Kekszes-tejfölös szelet
Hozzávalók:
1 nagy pohár tejföl (egy kisebb tepsi süteményhez lesz elég)
6-8 evőkanál cukor
1 db vaníliás cukor
1 zacskó háztartási keksz
Gyümölcs a tetejére (banán, eper, stb.)
Elkészítés:
1 nagy pohár tejfölt összekeverek 6-8 evőkanál cukorral és hozzáadom a vaníliás cukrot is (a tejfölhöz keverhető kevés finomra tört túró is, ha van). A tepsi alját kirakom háztartási keksszel, erre óvatosan rászedem a cukros tejfölt majd még egy réteg kekszet a tetejére. Minden keksz tetejére egy gyümölcsdarabot helyezek, és a végén bevonom tortazselével. Nagyjából félnapnyi állás szükséges, utána szépen szeletelhető.